Кабачки в заливке
На 1 литр воды: 1 стакан сахара 1 стакан подсолнечного масла (я лью немного меньше) 2 ст.ложки соли 350 грамм томатной пасты 2 ст.ложки 70% уксуса (я лью немного меньше) Все довести до кипения. Нарезать кубиками 2 кг кабачков, засыпать в кастрюлю с заливкой, кипятить 10 минут, нарезать 3-4 сладких
Читать далее »